Другие новости по теме:
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Приятного аппетита!
Торт"8-Марта" или ромово-бисквитная сладостьИнгредиенты: Для теста: Яйца - 6шт. Сахар - 1ст.(с горкой) мука - 1ст. (с горкой) Банан - 1шт. Для крема: Ромовый ароматизатор Сливки - 400г. Сахар - 3ст. л.(по вкусу) Для пропитки: Молоко - 1ст. Сахар - 4ст.л. Для обсыпки: О рехи грецкие - 0,5ст. Для мастики: Маршмеллоу - 50.г вода - 1дес.л. Сахарная пудра - 1ст. Способ приготовления: Испечь бисквитный корж. Дать остыть и разрезать пополам. Сливки взбить с сахаром. Я делала такой крем впервые и честно говоря не знала чего ожидать. Сливки были свежими, немного жидковатыми и я решила добавить загуститель. ЭТО ОШИБКА. Для многих конечно, то что я пишу не открытие Америки, для меня оказалось самое оно. Крем стал очень густым как масло, да вкусным, но жирноватым. Потом я взбила ещё одну часть сливок, но уже без загустителя, крем очень быстро стал нормальной консистенции - то что надо. Пишу это потому, что я не знала таких особенностей сливок и вообще использовала только сметану, она как-то легче. Может после прочтения моего рецепта, кто-то не допустит моих ошибок. Приготовить пропитку для торта. В молоко (можно заменить водой) добавить сахар и закипятить, проварить пару минут. Дать остыть и добавить ромовый ароматизатор. Припитать корж пропиткой, я люблю мокрые бисквиты и пропитываю сильно - ну очень вкусно. Положить слой крема. Нарезать бананы и положить на крем. Накрыть вторым коржом. Его так же обильно пропитать и смазать кремом. Бока обсыпать орехами. Розы из мастики. Это тоже отдельная тема. Первый блин комом, так и у меня. Смотрю Ваши рецепты и беру с мира по нитке. Маршмеллоу поставить в микроволновку на 30сек., можно и на водяной бане до размягчения зефиринок. Добавить воду и ложкой в несколько приёмов добавить сахарную пудру - вымешать массу. Вымешивать до состояния пока не будет липнуть к рукам. положить на 30 мин. в холод. Достать , брать по кусочку, раскатывать и делать розочки. Самой техники изготовления розочек у нас на сайте придостаточно. Украсить ими торт. Если честно, то я задумывала немного по другому собрать торт, но по некоторым причинам сделала так как сделала. Фото:
Торт"8-Марта" или ромово-бисквитная сладость
/ , / Торт"8-Марта" или ромово-бисквитная сладость
Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Торт"8-Марта" или ромово-бисквитная сладость » Рецепты.ТВ
Комментариев нет:
Отправить комментарий